Ristorante Pizzeria Fuorimano Modena__Scopri il nostro menu__

PRIMI DI TERRA

Tortelloni noci e gorgonzola €10,00

Tortelloni burro e salvia €8,00

Gnocchi alla sorrentina €9,00

Tagliatelle ai funghi porcini €10,00

Risotto ai porcini €10,00

Tortelloni Vecchia Modena (pancetta, grana e aceto balsamico) €10,00

Tortellini in brodo €10,00

PRIMI DI MARE

Risotto alla pescatora €15,00

Spaghetti con le cozze €9,00

Gnocchetti salmone e caviale €12,00

Spaghetti con le vongole €13,00

Linguine agli scampi €15,00

Paccheri al filetto di pesce €15,00

Scialatielli allo scoglio €16,00

SECONDI DI TERRA

Paillard ai ferri €10,00

Carré di agnello €15,00

Grigliata mista di carne €16,00

Filetto di manzo alla griglia €20,00

Filetto di manzo al pepe / porcini / aceto balsamico €20,00

Tagliata di manzo rucola grana e aceto €20,00

Costata di manzo all’etto €3,00

Fiorentina all’etto €4,00

SECONDI DI MARE

Spiedini di pesce alla griglia €12,00

Calamaro ripieno alla riminese €15,00

Crostacei alla griglia €18,00

Frittura mista €16,00

Grigliata di pesce €20,00

Filetto di pesce al forno con patate olive e pomodorini €18,00

PIZZE ROSSE

Stria (olio, origano / grana e aceto / cipolla di Tropea) €3,00 / 4,00 / 4,00

Marinara (pomodoro, aglio, origano, olio evo, prezzemolo) €4,50

Margherita (pomodoro, fior di latte, olio evo) €5,00

Napoli (pom., fior di latte, acciughe, origano) €6,00

4 stagioni (pom., fior di latte, p. cotto, salsiccia, funghi, carciofi) €8,00

4 formaggi (pom., fior di latte, misto formaggi) €8,00

Carciofi (pom., fior di latte, carciofi) €6,00

Funghi (pom., fior di latte, funghi trifolati) €6,00

Prosciutto cotto (pom., fior di latte, prosciutto cotto) €6,50

Salsiccia (pom., fior di latte, salsiccia) €6,50

Diavola (pom., fior di latte, salame piccante) €6,50

Laziale (pom., fior di latte, guanciale, pecorino, basilico, olio EVO, pepe nero) €8,00

Reggiana (pom., fior di latte, salsiccia, radicchio, scaglie di grana) €7,00

Parmigiana (pom., fior di latte, melanzane fritte, grana) €7,00

Bufala (pom., fior di latte, mozzarella di bufala, basilico) €7,00

Romana (pomodoro, fior di latte, capperi, acciughe, origano) €7,00

Prosciutto crudo (pom., fior di latte, crudo di Parma) €7,50

Cotto e funghi (pom., fior di latte, p. cotto, funghi trifolati) €7,50

Würstel e patatine (pom., fior di latte, würstel, pat. fritte) €7,50

Tonno e cipolla (pom., fior di latte, tonno, cipolla) €7,50

Gorghi piccanti (pom., fior di latte, salame piccante, gorgonzola) €7,50

Funghi porcini (pom., fior di latte, funghi porcini) €7,00

Verdure (pom., fior di latte, mix verdure) €7,50

Capricciosa (pom., fior di latte, p. cotto, salsiccia, funghi, carciofi, olive) €8,00

Primavera (pom., fior di latte, mozz. di bufala, pomodorini, basilico) €8,00

Tris (pom., fior di latte, crema di tartufo, funghi porcini, funghi trifolati) €8,00

Raggio di sole (pom., fior di latte, asparagi, uovo, grana) €8,00

Frutti di mare (pom., fior di latte, frutti di mare) €9,00

PIZZE BIANCHE

Pancetta (fior di latte, pancetta, grana) €6,50

Salsiccia e friarielli (fior di latte, salsiccia, friarielli) €7,50

Pancetta gorgonzola e noci (fior di latte, pancetta, gorgonzola, noci) €8,00

Speck e gorgonzola (fior di latte, speck, gorgonzola) €8,00

Vecchia Modena (fior di latte, pancetta, radicchio, scaglie di grana, glassa di aceto balsamico) €8,00

Boscaiola (fior di latte, crema di tartufo, funghi porcini, patate lesse, scaglie di grana) €8,50

Deliziosa (fior di latte, salsiccia, patate al forno, pecorino) €8,00

Golosa (fior di latte, salsiccia, gorgonzola, spinaci, grana) €8,50

Casereccia (fior di latte, mozz. di bufala, pomodorini, funghi trifolati, rucola, scaglie di grana) €9,00

Campagnola (fior di latte, provola affumicata, pomodorini, crudo di Parma, rucola) €9,00

Elbana (fior di latte, mozz. di bufala, tonno fresco, friarielli) €10,00

Puglia (fior di latte, burrata, carpaccio di salmone, rucola) €12,00